Qu'est-ce que tinto de verano ?

Le "tinto de verano" est une boisson populaire en Espagne pendant les mois d'été. Son nom signifie littéralement "vin d'été" en espagnol. Il s'agit d'un cocktail rafraîchissant à base de vin rouge et de soda au citron ou de limonade.

Le tinto de verano est souvent comparé à la sangria, mais il est généralement plus léger et moins alcoolisé. Il est également plus simple à préparer, ne nécessitant que quelques ingrédients de base.

Pour préparer un tinto de verano, il suffit généralement de mélanger du vin rouge de qualité avec du soda au citron ou de la limonade bien froide. Les proportions peuvent varier en fonction des goûts personnels, mais on recommande généralement un mélange égal de vin et de soda.

Certains amateurs de tinto de verano ajoutent également des glaçons et des tranches de citron pour rehausser la fraîcheur et donner une touche d'acidité. Cependant, cela reste facultatif.

Le tinto de verano est apprécié pour sa légèreté et sa facilité à boire. Il est souvent consommé lors des apéritifs en terrasse, des pique-niques ou des fêtes estivales. Il est également courant de le déguster dans les bars et les restaurants espagnols.

Cette boisson est particulièrement populaire en Andalousie, dans le sud de l'Espagne, où les températures estivales sont élevées. Elle symbolise le mode de vie décontracté et estival de cette région.

En résumé, le tinto de verano est un cocktail espagnol rafraîchissant à base de vin rouge et de soda au citron ou de limonade. Sa simplicité et sa légèreté en font une boisson appréciée lors des chaudes journées estivales en Espagne.

Catégories